杜千金听他竟直呼胡半生的名字，不禁一怔，胡半生向那汉子怒视了一眼，才回过头来，干笑了两声，道：“你既知道了我是胡半生，为何还来为难老叫化？”说着，向那白玉扇指了一指。

那老丐道：“老叫化久居荆州，自是尝过本地的这些名菜。这‘木子鸡’虽只是尝过两次，却也算得上是老相识了，别的菜肴嘛，虽然也是不错，可惜味儿有些不纯，所以嘛……嘿嘿！”

杜千金一直在思索这姓胡的叫化是什么人，这时一听到这“久居荆州”四字，猛得想起一人，脸色不禁大变，但随即又恢复了平静，强笑道：“晚辈今日在此摆下这桌酒席，原本就是想请过往英雄前来品尝品尝，只可惜我福薄面浅，无人赏脸。不料竟有‘风水神丐’亲临，更能听到胡前辈的美味之论，当真是三生有幸啊！”

她这‘风水神丐’四字一出口，赵原三人均是惊喜交集，这‘风水神丐’胡半生乃丐帮十长老之首，向来神龙见首不见尾，除了丐帮中人，极少有外人见过他，若不是这姑娘说出，谁又能想得到大名鼎鼎的‘风水神丐’竟是这样一个糟老头子，更想不到的是：这次走镖竟能见到这等生平罕见的人物，实在是不妄此行。

三人脸上皆是仰慕之色，若不是自愧名微，便要立马上前去结交一番。

那老丐果是‘风水神丐’胡半生，他奇道：“咦，你怎知道我就是‘风水老丐’？”

那老丐道：“杜公子，这你可就不懂了，食道高手，若要分辨一道菜是否是美味佳肴，第一步可不能先尝。”

杜千金奇道：“哦，不用舌头尝，那如何辨法？”

那老丐道：“常言道：极品美食佳物，色香味俱全，这“味”字最后，先得看其颜色，再得闻其香气，最后才得尝其味道，方能辨知其是否绝品美味，这看、闻、尝的次序，可千万不能乱！”

杜千金道：“胡前辈果是高人，言论自有一番境界，晚辈佩服！”

那老丐笑道：‘什么高人？什么境界？老叫化只不过多吃了一些饭，又曾听旁人论辨过一番。这才敢拿出来现炒现卖，倒叫杜公子见笑了。”

旁人称他为神丐，他却自称老丐，杜千金道：“胡前辈喜美食，鼻子更是灵敏无比，无论哪里有好酒好肉，都逃不过胡前辈的鼻子……”

胡半生插口道：“这是江湖上的朋友给我戴的高帽子！可作不得准！”

杜千金续道：“我桌上这许多美味，胡前辈一闻之下，便知是这盘‘木子鸡’最香最美，旁人又岂有这等本事，还有，你说你久居荆州，荆州是丐帮大勇分舵所在处，那么你自然是‘风水神丐’胡前辈了！”

胡半生哈哈大笑：“想不到老叫化好吃好喝的坏毛病在江湖上也出了名，哈哈！”

那汉子退在墙角，一直在竭忍怒气，这时再也忍不住，大声喝道：“臭丫头，你既知他是胡半生，那还不快将白玉扇还来！”

史青松忍不住向赵原问道：“赵大哥，原来一道菜还有这么多区别？”

赵原尚未答话，陆锦笑道：“什么看、闻、尝？我可管不了那么多，能够填饱肚子的菜，那便是绝品、极品了。哈哈！”

史青松也跟着笑了起来，赵原却是暗暗点头，想不到那老丐一身破破烂烂，却对美味佳肴有这等见解。

杜千金也笑了一笑，道：“既是如此，那么胡前辈便说上一说，我这桌子上的美味哪些是极品，哪些又是次品呢？”

那老丐哈哈一笑：“杜公子是考验老叫花来着，嗯，说到极品嘛，这桌上倒是没有，不过这盘‘木子鸡’又比别的菜肴略胜一筹。”杜千金笑道：“哦，是吗？”