在中国历史上，铁锅是在宋朝才出现，两宋时期，甚至把铁锅和瓷器，丝绸同等对待，海上丝绸之路，主要贩卖的就是这三样东西。

等到了明朝，因为害怕草原上用铁锅制作武器，朝廷甚至命令禁止出口铁锅。导致少数民族求锅心切，造成他们生活的诸多不便。以蒙古为例，史载其“生锅破坏，百计补漏，用之不得已，至以皮贮水煮肉为食”。如此缺锅的生活，可以说是苦不堪言。

在这种背景下，他们只有两条路可走：其一，服软，进贡马匹等物请求明朝政府允许铁锅交易。但由于审批程序的烦琐，往往缓不济急。其二，来硬的，直接掳掠抢锅。史载：“铁锅乃虏所急者”，因而吐蕃、蒙古等“虏行寇钞，必以得锅为奇”。铁锅在此成了绝对的抢手货。想想那些一骑绝尘的骑兵头顶铁锅呼啸而去的场面，也是让人啼笑皆非。

而且铁锅的出现，促成中华民族历史上最大的一次食物革命，饮食文化有了飞跃式发展。炒菜伴随着铁锅出现，往常单调的食物开始变得异常丰富，以面食为主的汉族，开始转为营养更丰富的大米，因为炒菜与大米更配。可以说铁锅的出现，将中华文化推上又一个巅峰。

见鱼恩不说话，李德裕还以为他不同意，急忙劝说：“大唐百姓每年用在锅上的钱可不是一笔小数目，寻常人家年余十之一二由不足。砂锅易碎，而且搬运极不方便。釜鼎之流造价极高，更不是寻常百姓可用。我大唐百姓，几家何用一釜再常见不过。若是铁锅能得到推广，虽比砂锅贵，但价钱也相差不多，因为是铁器，使用时间更是无线延长，一举多得。驸马若是同意，老夫便以驸马的名义推广全国，让天下百姓念驸马恩泽。”

见到这番模样，李德裕急忙大喊：“快传大夫！”

然后关切的问：“驸马爷可是哪里不舒服？”

鱼恩也不知道是怎么回事，平时好好的身体，怎么忽然之间就吐血了。

中书省在南衙，太医署也在南衙，两者之间相距不远。不多时，一位御医便出现在鱼恩身边。先是向宰相，户部尚书大人问好，然后在李德裕的示意下，开始给鱼恩把脉。

随着时间的推移，御医的眉头时而舒展，时而一筹莫展。约莫半柱香功夫后，御医起身说道：“驸马爷的脉象中正平和，唯一美中不足的便是不够有力。以老夫看，驸马爷需要在膳食上多做调理，多吃些补物。”

鱼恩会不同意么？当然不会，只是他现在身体极不舒服，喉咙有东西上涌，想说话都变成奢侈。

“噗嗤……”

一口鲜血又从嘴中喷涌而出。

一连吐血两次，人也跟着萎靡许多。好在他还没忘正事，趁着喉咙轻松的功夫，急忙跟李德裕说：“相爷言重了。此等恩泽百姓之事，鱼恩怎能贪墨？鱼恩只是靠铁锅满足口腹之欲，相爷才是能让铁锅放光之人。此等百姓福泽，自然是相爷功劳。”

言罢告辞，给一堆人留下一堆尴尬。

鱼恩是怎么回事儿大家心知肚明，御医说的话自然是深信不疑，只是谁也不好意思说破。略微沉默一会儿后，李德裕打开话题，问的还是他最关心的问题。

“本相以为，这铁锅适合在全国推广，不知驸马爷意下如何？”

古人还没有专利的观念，看什么东西好，大家都学，都模仿，许多新生事物都是这么传播开来。

暗道一声佩服，难怪后世对李德裕的评价那么高，这位不但有眼光，还有魄力。认准的事情，一开口便是推广全国。